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Frigorífico Goías Carne 

Goiânia (GO)



Projeto: Revestimento de alta resistência mecânica, e abrasão, sobre piso de granitina.

Contratante: Frigorífico Goiás Carne (Cop. e Indústria de carnes e derivados Goiás Ltda)

Localidade: Rodovia GO – Senador Canedo – GO

Data: Março de 2006

Especificação e Distribuição: Impercia Atacadista Ltda - Goiânia – GO


Produtos Ultilizados:

Masterflow 320 Grout - argamassa fluida de alta resistência com retração compensada. Trata-se de um produto em pó, à base de cimento portland, agregados naturais e aditivos especiais que permitem a sua utilização em operações de grauteamento, ancoragem e recuperação estruturais.
MasterTop TC 302 - primer epoxídico. Que proporciona um ganho de tempo na aplicação posterior do Ucrete, por proporcionar uma secagem rápida.
Ucrete HF - excelente resistência físico/química, superfície antiderrapante, suporta lavagem com vapor, espessura mínima de 6 mm, textura rugosa.
Ucrete MF - boa resistência mecânica, excelente resistência química, superfície lisa, suporta lavagem com água quente, auto-nivelante.
Ucrete WR - usado como rodapé, tem espessura de 3 a 9,5 mm, tem resistência térmica semelhante ao Ucrete HF, textura rugosa.


Descrição:

“A ordem é não parar”, esta é a frase que normalmente ouve-se dos chefes e diretores de indústrias em operações. O caso da Goiás Carne, não é diferente o tempo disponível para a recuperação do mesmo era muito pequeno, ou seja, um final de semana. Com sua produção quase toda exportada e o mercado de carne Bovina aquecido, as escalas de matança de Bois não podiam ser adiadas.
Outro fator decisivo para o frigorífico Goiás Carne executar a manutenção do piso era atender à Norma Inglesa BRC, norma reconhecida mundialmente no mercado de carne.
Devido às exigências do Ministérios da Agricultura o frigorífico tinha um período estipulado para concluir a obra, o não cumprimento do prazo implicaria na suspensão da habilitação de comercialização interna do produto.


Desafio:

O piso encontrava-se desgastado superficialmente, muito trincado e várias partes soltas “ocas”, portanto necessitava de reparos localizados. Não havia prazos para a substituição total do revestimento. Foram feitos cortes retangulares nos lugares soltos, ou quebrados e depois da limpeza do substrato, estando ele superficialmente seco e isento de contaminação, foi aplicado o Masterflow 55 e Masterflow 320, que foi confinado nesses retângulos. A homogeneização foi feita em misturador mecânico adicionando mais ou menos 3 litros de água e em alguns casos utilizou-se também 25% de brita zero para profundidades superiores a 50 mm. Com a cura rápida desses materiais, permitiu-se então aplicar o Mastertop TC 302, que tem a finalidade de permitir a aplicação de revestimentos poliméricos sobre um substrato com alto teor de umidade (acima de 8%). Para a aplicação do revestimento também foi necessário o frezamento geral do piso, conseguindo assim uma condição mínima de desengorduramento através de limpeza mecânica, e a criação de sulcos para a ancoragem do UCRETE.


Aplicação do UCRETE

Foram três etapas de aplicações divididas pelas áreas:
1-Na primeira foi executado o Ucrete HF com 9 mm de espessura no setor de abate e no box de atordoamento, e 6 mm nos corredores.
2-Na segunda etapa deu-se continuidade através do setor de DIF e sala de miúdos, e posteriormente os rodapés.
3-Na terceira fase foi a vez da área de vísceras e corredores de seqüestro, sendo que utilizou-se o Ucrete HF (piso), Ucrete WR (rodapé) e Ucrete MF (em uma área de 55m² embaixo da esteira da área de vísceras devido a seu difícil acesso).


Conclusão:

O Ucrete, por ser um piso de rápida execução, resistente a abrasividade química e física e possuir fácil assepsia, é sem dúvida o que melhor atente as especificações necessárias para indústrias que estejam com problemas semelhantes aos da Goiás Carne (como higienização, trincas, corrosão, desgaste e buracos no piso), e não pode parar suas atividades para contornar o problema.




Frigorifico Goías Carne




Frigorifico Goías Carne




Preparação do piso




Preparação do piso




Aplicação do produto




Aplicação do produto




Acabamento




Acabamento
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